冰岩

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回应(0 条)  鲜花(0)  举报 冰岩 在 124 月前 点评了 Stonehaven V 老饼
  • 劲道力量 (strength)
  • 质地薄厚 (body & depth)
  • 层次变化 (complexity)
  • 香精调味 (flavoring)
  • 室韵臭香 (room note)

开了一包存放了6年老饼,开包后又醒了半年,之间断续品抽。换了几款不同口径深浅火炉,最后感觉小斗品味最佳。初段酸甜感较强,有淡淡清新果香;中段有微微糖醋味并伴有坚果焦香;末段冷火慢抽,表现一般

回应(0 条)  鲜花(0)  举报 冰岩 在 124 月前 点评了 Briar Fox 石楠狐狸
  • 劲道力量 (strength)
  • 质地薄厚 (body & depth)
  • 层次变化 (complexity)
  • 香精调味 (flavoring)
  • 室韵臭香 (room note)

开罐三个月再品,初段有鲜果香甘甜,至三分之一段,有咖啡坚果焦香,回甘;二分之一段之后,力道尽显,熄火片刻,再品,坚果焦香浓郁,淡淡回甘,一直持续至末段。适用小斗慢抽

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