Alcatvaz

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  • 加入:2010-09-24 18:58
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回应(0 条)  鲜花(0)  举报 Alcatvaz 在 135 月前 点评了 Fire Dance 火舞
  • 劲道力量 (strength)
  • 质地薄厚 (body & depth)
  • 层次变化 (complexity)
  • 香精调味 (flavoring)
  • 室韵臭香 (room note)

买过几次,第一次买来就抽,没觉得怎么样,略有些生辣,味道单一,层次感差,觉得几无是处,扔到了一边。
几年后,有朋友来家里做客,因其为新晋斗友,所以就从调味草当中找粮食品尝。偶然发现有两盒Fire Dance竟然已经放了三年了。打开,切片颜色已经变得均匀一致,呈深棕色,表面浮起一层白白的糖霜。这次入口感觉完全不一样了,点燃便醇厚、馥郁,抽到中部会出现劲道十足的干邑味道。再往后,酒味变得更加浓烈,但是并不呛人,XO漱口后的口感和味道,回味悠长。真是意外中的意外!坛子里很多斗友评价Samuel Gawith稍加存放就容易出糖霜,看来果真如此。切片本身也属于适合窖藏的类别。建议各位斗友入手后尽量长时间存放,三年内不动为佳。年份到了,自有惊喜!可惜评草无法上图片……