Damien

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回应(0 条)  鲜花(0)  举报 Damien 在 56 月前 点评了 Westminster 西敏寺
  • 劲道力量 (strength)
  • 质地薄厚 (body & depth)
  • 层次变化 (complexity)
  • 香精调味 (flavoring)
  • 室韵臭香 (room note)

裁切工整,干湿适度,开罐即食,燃烧充分,入口甘甜

回应(1 条)  鲜花(0)  举报 Damien 在 61 月前 点评了 Golden Sliced 法官切片
  • 劲道力量 (strength)
  • 质地薄厚 (body & depth)
  • 层次变化 (complexity)
  • 香精调味 (flavoring)
  • 室韵臭香 (room note)

今天第二次抽红法。
直接把切片撕成小条用磨烟器磨开,下层细碎些占3/4上层稍整齐的烟丝占1/4。
时间关系没有醒草,直接三层法装填,效果出乎意外:
第一次点火烧出碳层后压实,第二次点火后前段燃烧困难,也许是湿度的原因。中段逐渐顺畅,微微能听到烟丝燃烧的噼啪声,烟气不太热但斗锅迅速升温,口感有些辣但能接受。水汽在底部聚集偶尔有咕噜声,但时间很短。后段变化最丰富,首先是燃烧平稳没有出现打井的情况,斗锅温度逐渐下降并且能感觉到底部的烟丝又被烘干并燃烧。烟气味道发生变化,闻到了小时候别人抽烟斗的那种烟草原始的香味。最后直到自然熄灭,所剩烟灰很少,不像以往剩下湿漉漉的1/4左右的烟丝。
这次是第一次真正意义上的一斗到底,几次担心中途灭火抽吸频率控制的还是不太好。
相对于调味的马坝原味和帆船而言,屋子里的香味很淡,抽吸过程中感受到的味道反倒比调味的多。但是烟气“劲儿”大,50分钟左右感觉有些头晕。
这次用的竹节小斗,装草量是平时的3/4,但时间明显延长,总共接近一个半钟头。
看来是否能一斗到底不但和醒草、烟丝状态有关,烟丝品种也有直接的影响。